Bookcover of Аккультурация и пищевые привычки среди иностранных студентов в EMU
Booktitle:

Аккультурация и пищевые привычки среди иностранных студентов в EMU

Sciencia Scripts (2022-03-10 )

Books loader

Omni badge eligible for voucher
ISBN-13:

978-620-4-50807-8

ISBN-10:
6204508075
EAN:
9786204508078
Book language:
Russian
Blurb/Shorttext:
Цель – это исследование изучает аккультурацию и пищевые привычки среди иностранных студентов в Фамагусте, ЭВС – Северный Кипр. Существует ограниченное исследование аккультурации иностранных студентов в отношении еды и пищевых привычек, особенно в EMU. Поэтому цель этой статьи — оценить восприятие иностранными студентами аккультурации продуктов питания в университете. Дизайн/методология/подход. Это исследование представляет собой качественную методологию. Полуструктурное подробное интервью было проведено с (10) иностранными студентами из разных стран, а именно: Нигерии, Ирана, Зимбабве, России, Туркменистана, Гамбии, Замбии, Буркина-Фасо, Индии и Ганы в Университете Восточного Средиземноморья, Северный Кипр. Данные, собранные в ходе интервью, которое было проведено с помощью аудио, записаны и расшифрованы дословно, транскрипция была закодирована в соответствии с темами и проанализирована. Результаты. Результаты показали, что основные продукты, которые участники потребляли в своей стране, включали традиционные продукты, которые были свежеприготовленными, а также ограниченное количество замороженных и обработанных продуктов. Иностранные студенты также рассказали, что родители ежедневно готовят еду, и она более здоровая.
Publishing house:
Sciencia Scripts
Website:
https://sciencia-scripts.com
By (author) :
Марьям Абдуллахи, Мине Хактанир
Number of pages:
52
Published on:
2022-03-10
Stock:
Available
Category:
Other
Price:
2784.67 руб
Keywords:
аккультурация, иностранные студенты, пищевые привычки, Северный Кипр

Books loader

Newsletter

Wire Transfer

  0 products in the shopping cart
Edit cart
Loading frontend
LOADING